需求分析
随着跨境电商的快速崛起，进口食品逐渐成为人们日常消费的重要组成部分。未来十年将是中国进口食品井喷式高速发展的“黄金十年”。美国食品工业协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时，中国大陆进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。然而“甲醛奶粉事件”及“乐天”巧克力含铜超标事件引发了国内消费者对部分进口食品的信任危机。由于长途运输、贮藏条件不当等各种原因造成的洋食品安全事故频频曝光，消费者对进口食品安全质量追溯的呼声也愈发强烈。另外大量假冒进口食品也充斥着这个市场。山水云采用RFID技术、物联网等技术，在产品单品或者中盒、外箱上赋码，通过订单捆绑、关联海关抽检数据、出入境检验检疫报告等方式，实现进口食品质量追溯全程管理。
2010年7月22日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过了《进出口食品安全管理办法》，自2012年3月1日起施行。第二十条规定：进口食品的应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期、批号、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实，保存期限不得少于2年。如何找到有效的防伪、管理、追溯与评估方法保证安全，是中国目前在进口食品安全问题上急待解决的重要课题。
技术核心
NFC防伪标签的唯一性，山水云一物一码为客户提供的每一个NFC防伪标签都有一个全球唯一的序列号，并且写入标签的信息采用了最先进的加密技术，标签信息不可被复制。另外NFC防伪标签采用易碎材质，用后即毁，确保标签不可被转移。广泛应用在手机、电话、电脑配件、汽车电器、酒类、药品、进口食品、进口化妆品、演艺门票等高档商品质保上，也可以应用于商场商品防盗换防篡改上。被质保商品的特点是价格高、质保责任大、质保日期准确性要求高。因此，NFC防伪标签本身的质量直接关系到产品售后服务的质量和商家的经济利益，采用这种防伪材料能够有效避免各种损失和纠纷的发生。
关键控制点
- 国外制造商信息
- 出口商信息
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进口食品信息
卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期、批号、保质期等
- 进口商信息
- 国际运输承运商信息
- 进口国报关信息
- 海关抽检信息、出入境检验检疫信息（CIQ证书）
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销售信息
公布国内销售渠道信息
方案特点
1.商品标签由生产商或经销商提出申请，并上传相关资质证明文件，由权威的第三方平台进行审核认证，保证了经营主体的身份真实有效，以及商品本身合法合规。企业认证与商品认证从源头上设置了一道强有力的安全屏障，有效保障了企业和消费者的权益。
2.采用高频RFID电子标签，每一件商品都被赋予唯一一个RFID电子标签，对应一个全球唯一的ID识别号码。
3.根据产品包装形式和售价不同，可选用安全级别不同的RFID标签。
4.使用NFC防伪标签（或者易碎标签），利用其不可伪造或再生的特性，可进行防伪及防窜货管理。这个特性可以充分保护企业的诚信声誉，有效维护了市场秩序。普通的一维码或者二维码是可以进行伪造或者再生的，无法查证产品的真实来源，很难做到正品保证。
5.商品信息和防伪信息，经过加密后统一发送到后台数据库中，保证信息安全。
6.消费者可以使用支持NFC功能的手机扫描防伪标签后，会自动从后台防伪数据库中查询该标签对应的防伪信息和商品的详细信息。
